淮南大通区开展三文鱼等食品专项排查_国内频道_东方资

发布日期:2020-07-13 05:04   来源:未知   

来源: 市商务局

????近日,北京市连续新增报告多例本地新冠肺炎确诊病例,相关外环境样品新冠病毒核酸检测阳性。为做好常态化疫情防控工作,有效落实“外防输入、内防反弹"防控策略,进一步排查隐患,确保人民的饮食健康安全,6月16日,大通区商务投资促进局联合区市场监管局、区卫健委组织人员结合疫情防控工作开展三文鱼类海鲜产品专项排查行动。

????本次行动以农贸市场、超市、海鲜冷冻食品经营户为重点检查对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,全面排查食品安全风险隐患。以三文鱼类海鲜产品为重点品种,重点检查海鲜水产品经营户落实进货查验和索证索票制度情况,对无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的产品和无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的进口水产品及其制品,一律不得入场销售,同时坚决禁止酒店等使用来源不明的水产品及其食品原料,同时督促指导相关从业人员严格落实常态化疫情防控措施。